药用食用昆虫养殖

本书的编写正值我国农村产业结构调整，西部大开发时期，因而编写过程中，在力求各项养殖和加工技术成熟技术成熟性和实用性的基础上，更注重了昆虫产品的开发利用潜力和市场开拓性，通过广泛收集昆虫及其产品养殖信息、销售市场和国外销售的市场价格等资料，写成了昆虫及其产品的市场开拓前景和行情的章节，为昆虫产业化的形成和资源的开发提供参考。