书籍 养生保健菌的封面

养生保健菌

吴成发 邓茂常主编

出版社

成都:四川科学技术出版社

出版时间

2009

ISBN

9787536468689

标注页数

328 页

PDF页数

340 页

书籍介绍
本书共描述了养生保健菌、药用菌菇以及常见毒菌263种,并配图近400幅。内容涉及药理作用、临床应用、性味、功效、单方、验方、药膳、实用菜谱、烹饪方法等,是一本实用性很强的菌类科普读物。
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