动物生物化学

21世纪农业部高职高专规划教材畜牧兽医类专业用:本书内容包括：蛋白质与核酸化学、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的分解代谢、肝脏生化等……