书籍 保健食品研发原理与应用的封面

保健食品研发原理与应用

李朝霞主编

出版社

南京:东南大学出版社

出版时间

2010

ISBN

9787564123543

标注页数

244 页

PDF页数

253 页

书籍介绍
本书介绍了保健食品概述,保健食品功能及功能原料,保健食品功能成分的检测,保健食品常用剂型,保健食品研发生产等。
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