GB/T 19630-2011《有机产品》国家标准理解与实施

全书共分七章。第一章为概述，介绍了有机农业的基本概念和国内外有机农业发展的现状与趋势，分析了我国有机产品国家标准进行修订的背景和特点；第二章至第五章按标准原文顺序对国家标准内容进行了逐条解读；第六章介绍了有机产品认证实施规则；第七章介绍了有机产品认证管理