书籍第一次烘焙就成功的封面

第一次烘焙就成功

《幸福食光》编委会编

出版社

重庆：重庆出版社

出版时间

2010

ISBN

9787229024246

标注页数

144 页

PDF页数

146 页

书籍介绍

本书面向初学者传授烘焙知识。内容全面，涵盖了蛋糕、面包、饼干的烘焙方法，还有关于烘焙器具和用材的简述。

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