书籍 肉鸽美味30种的封面

肉鸽美味30种

吴杰 郭玉华主编 曹壁江等编著

出版社

北京:金盾出版社

出版时间

2001

ISBN

7508213270

标注页数

63 页

PDF页数

68 页

书籍介绍
本书精选了能满足家庭需要、且适合家庭制作的肉鸽美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。
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