书籍 滇味传统菜点的封面

滇味传统菜点

杨亚芬主编

出版社

昆明:云南大学出版社

出版时间

1992

ISBN

7810252011

标注页数

384 页

PDF页数

410 页

书籍介绍
烹饪中级职业技术教材:全书共编写了300道滇味传统菜点、30道风味小品种及面点
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