蔬菜生产技术 北方本

本书是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部颁布的中等职业学校蔬菜生产技术教学基本要求，在第一版的基础上修订而成。本书在修订中，注意总结蔬菜栽培经验，并吸收了近几年蔬菜生产新技术、新成果，全面系统地介绍了蔬菜生产基本知识、播种育苗技术、设施蔬菜生产的设施及栽培技术，重点介绍了我国北方栽培的茄果类、瓜类、豆类、白菜类、根菜类等主要蔬菜的实用栽培技术。为便于学习掌握，对每种蔬菜从生物学特性、类型和品种、栽培管理技的问题指出了发生原因，提出了解决方法。本书同时配套学习卡资源，通过封四所设的学习卡/防伪标，登录http://sve.hep.com.cn，可获取相关教学资源，还可查询图书真伪。本书适用于中等职业学校种植类专业，也可作为农村实用技术培训教材和农村青年的自学用书。