书籍 实用微波炉食谱的封面

实用微波炉食谱

孙利平 李文芳编著

出版社

北京:金盾出版社

出版时间

2001

ISBN

7508213289

标注页数

272 页

PDF页数

303 页

书籍介绍
这是一本专门介绍微波炉烹调的食谱书。书中不仅详细介绍了微波烹饪的基本知识,而且按肉类、禽蛋类、河鲜海鲜类、豆制品类、蔬菜类、汤类、米面类及其他类八个系列,一一介绍以家常菜为主的500种食品的用料配比和制作程序。
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