书籍 滇味美食大观  家常便饭的封面

滇味美食大观 家常便饭

郭之瑗著

出版社

昆明:云南科学技术出版社

出版时间

2001

ISBN

7541615145

标注页数

120 页

PDF页数

127 页

书籍介绍
本书内容有:上菜市办吃场、厨房里的烹饪术、四季时鲜摆上桌、百吃不厌的家常菜、厨房里的“点睛术”等。
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