书籍 贝雷:油脂化学与工艺学  第4卷的封面

贝雷:油脂化学与工艺学 第4卷

(美)Y.H.Hui主编 徐生庚 裘爱泳主译

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2001

ISBN

7501931070

标注页数

660 页

PDF页数

689 页

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