书籍 粮食类食品加工技术的封面

粮食类食品加工技术

吴茂江编著

出版社

银川:宁夏人民出版社

出版时间

2009

ISBN

9787227041603

标注页数

163 页

PDF页数

163 页

书籍介绍
本书重点介绍了西瓜、甜瓜和各种蔬菜制作特色食品的加工技术。
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