书籍 佳美清真菜的封面

佳美清真菜

佳美清真编委会著

出版社

长春:吉林科学技术出版社

出版时间

2017

ISBN

9787557817978

标注页数

223 页

PDF页数

225 页

书籍介绍
佳美清真菜除了介绍清真菜肴外,会在细节上下功夫,如对于每道清真菜,我们会在介绍菜肴前,编写一些介绍性的文稿,对菜肴的由来、特点、操作关键、营养等方面加以介绍,使读者不仅可以学到清真菜肴,还可以增加烹调中的乐趣。
在线购买PDF电子书