书籍生物化学基础的封面

生物化学基础

李平国编著

出版社

南京：东南大学出版社

出版时间

2009

ISBN

9787564117009

标注页数

163 页

PDF页数

178 页

书籍介绍

本书主要介绍了蛋白质及酶的结构与功能，糖代谢，生物氧化，氨基酴代谢、水及无机盐代谢等生物化学变化等内容。

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