图解食物本草 中国最权威的养生食疗第一书

本书以明代珍贵的宫廷写本《食物本草》为底本，既保留原著对各种食物药用功效的介绍，也结合当今对于各种食物的研究成果，补充各种验方、食谱等实用的内容。全书分四卷，收录可供食用的水、谷、菜、果、禽、兽、鱼、味八类食物386种。