书籍 凤凰单枞的封面

凤凰单枞

黄瑞光(等)著

出版社

北京:中国农业出版社

出版时间

2006

ISBN

7109108759

标注页数

115 页

PDF页数

137 页

书籍介绍
本书全面介绍了我国乌龙茶的名品----凤凰单枞产生和传播的历史;介绍了它的产地的自然环境和人文环境,及凤凰单枞的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡技艺。
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