书籍 美味素菜的封面

美味素菜

秋实主编

出版社

赤峰:内蒙古科学技术出版社

出版时间

2005

ISBN

7538013180

标注页数

400 页

PDF页数

410 页

书籍介绍
本书分白菜、大葱、芹菜、黄花菜、胡萝卜、菠菜等五十余部分,详细介绍了各种美味菜肴的选料、搭配、制作及营养价值分析等。
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