简明生物化学

本书适用于制药工程、化学工程和应用化学等专业，由多年从事一线教学的骨干教师编写。本书考虑专业特点和课时等因素，编写时注重体现了简洁、生动的特点，在深入浅出的基础上侧重生物化学的基本原理的阐述。