书籍介绍
本书以酿酒到饮酒的过程作为全书稿的理论支撑,从儒、释、道三家的饮酒哲学角度进行了深入的思索,强调了“酒性”所带来的团结和乐的社会功用。古往今来人类通过宴饮活动来达到上下一致、人人同心、缩短差距、减少社会矛盾,以及共同饮酒可以达到维护社会秩序和稳固统治的目的。本书用不同的章节阐述了饮酒哲学是一个深入个人主体内心深处的主要途径,通过饮酒可以达到身心的解放,解除尘世生活和社会秩序对人的思想精神的束缚和压迫,求得心灵的自由和抚慰。该作品内容浩博,涉及大量的酒文化知识,但并未流于一般性的知识介绍,而是借助诗歌的优美歌颂酒、介绍酒文化和酒的知识,使酒在酒诗中获得升华。该作品从不同角度谈论着酒的思想,超越时空的局限,散发出如美酒一般浓淡相宜、摇人心旌的艺术魅力。