书籍 川菜王888的封面

川菜王888

名师文化生活编委会编

出版社

沈阳:辽宁科学技术出版社

出版时间

2010

ISBN

9787538163421

标注页数

256 页

PDF页数

258 页

书籍介绍
本书紧抓川菜中的精品,但又以川味家常菜为主,突出美味、易学、易操作的特点,介绍了888道具有代表性的川菜做法,意在让读者能轻松的学会做川菜,随时都能在家里享受麻辣美味。本书菜品图片为专门聘请专业厨师、摄影师制作和拍摄,全书图片精美,设计精致,图文并茂,时刻传达给广大读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的美食理念。
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