书籍 卢永良烹饪艺术的封面

卢永良烹饪艺术

卢永良著

出版社

沈阳：辽宁科学技术出版社

出版时间

2001

ISBN

753813364X

标注页数

120 页

PDF页数

130 页

书籍介绍
本书共精选117道菜点，多为传统鄂菜，包括“清蒸武昌鱼”、“白汁鱼糕”、“千张肉”、“鸡茸鱼肚”等。

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