肉食类饮食宜忌

本书通过通俗易懂的语言，深入浅出地介绍了各种肉食的饮食宜忌。全书分为畜肉类、禽肉类、水产类三大部分，将日常生活中常见的肉类全部收罗其中，详细介绍了各种肉类的营养结构，食物之间的搭配宜忌，食物与身体状态相配的体症宜忌，以及一些不可不知的食物常识知识，每一种肉类还附加了一两道菜品推荐，让读者在获得宜忌知识的同时还能品味到美味。