烤烟三段式烘烤导论

本书以作者长期从事烟草教学、科研和生产实践积累的大量资料为基础，重点阐述了烤烟烟叶在成熟和烘烤过程中的主要生理生化变化，有机物质转化与质量形成，烟叶变黄和变香等基本规律，为高校农学、烟草专业学生及行业人员提供了一个专著。