书籍 复合食品添加剂的封面

复合食品添加剂

胡国华主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2006

ISBN

7502585842

标注页数

368 页

PDF页数

381 页

书籍介绍
本书介绍了复合营养强化剂、复合防腐剂、复合氧化剂等食品添加剂的复配方法及使用方法。
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