书籍食品质量与安全的封面

食品质量与安全

臧大存主编

出版社

北京：中国农业出版社

出版时间

2006

ISBN

7109105806

标注页数

321 页

PDF页数

338 页

书籍介绍

本书内容包括食品质量管理，食品质量与安全法规、标准，食品污染与安全，食品添加剂质量与安全等内容。

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