糖尿病药膳食疗

本书由中医药膳教授，主任药师，“中国药膳学”创始人彭铭泉先生主编，全书提供300多款糖尿病药膳食疗方剂，这些方剂既有古方，又有创新，且都经过临床使用，其疗效十分理想，每款方剂均有配方，功效和制作方法的介绍，所用药物在中药店都可购到，所用辅料肉类蔬菜，在集贸市场易于取得，而制作方法一看就懂，全书科学实用，读者可根据需要照方制作服用。