健康青春期·饮食篇

青春期是身体和大脑发育的迅猛时期，是生长发育的关键阶段，体内新陈代谢的加快，使身体各种营养物质需要量加大。因此，应格外注意青春营养物质的供给，防止营养缺乏症。饮食营养有助于生长发育，也有助于提高智能。满足营养需要是青少年健康成长的主要保障。本书以通俗地语言，新颖的体例、丰富的内容以及科学翔实的资料系统而全面呈现了健康营养及饮食科学的各方面，而各家庭普及健康营养科学知识，简单实用，集知识性、可读性、实用性于一体。