书籍 生物反应工程  原著第3版的封面

生物反应工程 原著第3版

(日)山根恒夫著 邢新会译

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2006

ISBN

7502582002

标注页数

228 页

PDF页数

241 页

书籍介绍
本书内容为生物工程绪论、酶反应工程和微生物反应过程。
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