书籍 烹饪理论与实践  首届中国烹饪学术研讨会论文选集的封面

烹饪理论与实践 首届中国烹饪学术研讨会论文选集

中国烹饪协会编

出版社

北京:中国商业出版社

出版时间

1991

ISBN

7504409200

标注页数

309 页

PDF页数

315 页

书籍介绍
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