书籍 精湛烹调技能丛书  煲仔类·火锅类的封面

精湛烹调技能丛书 煲仔类·火锅类

周文栋主编

出版社

广州:羊城晚报出版社

出版时间

2005

ISBN

7806514104

标注页数

165 页

PDF页数

193 页

书籍介绍
本书详细介绍了128种煲仔类、80种火锅类的用料和烹调方法,在广大人民群众中提倡科学饮食、美味饮食的良好习惯。
在线购买PDF电子书