书籍 清爽白色的封面

清爽白色

张恩来编著

出版社

成都:四川科学技术出版社

出版时间

2005

ISBN

7536457154

标注页数

52 页

PDF页数

55 页

书籍介绍
本书为家庭五色五味菜单之“清爽白色”,以介绍白色食品为主的50种菜肴的制作工艺为主。全书以彩图为主,附制作过程图,内容新颖、可读性极强。
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