书籍 川味砂道菜的封面

川味砂道菜

潘林主编

出版社

成都:四川科学技术出版社

出版时间

2005

ISBN

7536457006

标注页数

215 页

PDF页数

242 页

书籍介绍
本书在继承传统砂道菜的基础上,介绍了215道创新砂道菜的制作。
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