书籍 海鲜美味120种的封面

海鲜美味120种

张恩来编著

出版社

北京:金盾出版社

出版时间

2004

ISBN

7508228901

标注页数

127 页

PDF页数

292 页

书籍介绍
本书是一本专门介绍海鲜菜肴制作方法的大众菜谱书。全书分为海鱼、贝、虾蟹、海味、其他等五大类,共有120个品种。
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