张荣谈漆器

本书是临床营养科普丛书，阐述了内外科疾病的相关营养基础理论知识，介绍了手术病人围手术期和康复期、高血压、冠心病、糖尿病、消化系统疾病以及泌尿系统疾病、内分泌疾病患者的—疾病与营养的密切关系，各类病人对营养素的特异需求。