8种豆类特菜栽培技术

本书由甘肃省农业科学院邱仲华研究员等编著。书中比较全面地介绍了8种豆类蔬菜——荷兰豆、菜豆、彩色豇豆、四棱豆、多花菜豆、刀豆、菜用大豆、利马豆的起源及经济意义、营养价值和利用、特征特性、类型及品种、栽培季节及栽培方式、栽培管理技术、采收及采种、保鲜贮运技术等，并配置了多幅彩图。内容丰富，技术先进实用，通俗易懂。适合广大农户、基层科技工作者阅读，也可供农业院校蔬菜专业师生参考。