书籍吃蔬菜的学问的封面

吃蔬菜的学问

出版社

天津：百花文艺出版社

出版时间

2005

ISBN

7530642278

标注页数

187 页

PDF页数

194 页

书籍介绍

本书详述了市面上较为常见的蔬菜的植物科属、产地、营养价值等等，并配以科学简便的烹饪方法，知识性、实用性极强。

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