书籍 实用家庭饮食大全的封面

实用家庭饮食大全

刘广伟主编

出版社

济南:山东科学技术出版社

出版时间

1991

ISBN

7533108531

标注页数

619 页

PDF页数

638 页

书籍介绍
本书内容包括营养基础知识、烹调基础知识、日常菜、四大菜系代表菜、面食与点心、小食品、饮食小知识等。
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