书籍 大众风味面条任你选的封面

大众风味面条任你选

叶连海 郝淑秀编著

出版社

北京:金盾出版社

出版时间

2005

ISBN

7508235592

标注页数

248 页

PDF页数

270 页

书籍介绍
这是一本专门讲述各种面条如何制作的大众食谱书。书中收入了南北各地不同风味的面条共七大类、二百多种,对每种面条的原料和制法都做了具体的介绍。
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