新法栽培姬菇

本书系统介绍了姬菇菌种的生产技术、出菇房的管理、出菇管理、病虫害防治、采收与加工销售等关键要素，并着重介绍了反季节栽培技术的要领，“一看就懂，一学就会”。它是城乡科技致富的首选教材。