商品知识 副食品

本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材，是超市从业人员岗位组合培训教材的知识系列，全书文字通俗易懂，内容实用，主要介绍了超市常见的副食品类商品的基础知识，包括烟酒类商品，罐头，方便食品，休闲食品，干果和干货类商品，饮料，粮油产品，调味品系列，茶叶类商品，保健食品等的分类、用途、贮存等。