南方花生产业技术学

本书系统论述我国南方花生产区的自然条件、花生的生物学基础、遗传变异规律、品种选育技术、栽培管理技术、病虫防治技术、机械化生产技术、加工利用技术，以及现代花生产业经济等内容。