书籍 家常凉菜的封面

家常凉菜

食尚文化组织编写

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2010

ISBN

9787122067982

标注页数

94 页

PDF页数

102 页

书籍介绍
本书介绍了凉菜的特点、味型及制作的基础技术等。
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