书籍中式面点制作的封面

中式面点制作

出版社

北京：中国林业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787503856358

标注页数

99 页

PDF页数

108 页

书籍介绍

本书是进城务工的农民工的职业技能培训教材，本书主要介绍了中式面点制作的基本技能，浅显易懂，具有实用性。

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