书籍 客房服务与管理的封面

客房服务与管理

蒋素梅主编

出版社

昆明:云南大学出版社

出版时间

2004

ISBN

7810688510

标注页数

193 页

PDF页数

200 页

书籍介绍
本书系高职高专饭店管理专业的必修课教材。对客房服务涉及的客房布置、清洁、物资管理、人力资源管理以及安全等内容作了详尽介绍。
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