向肉食说No

本书是国内第一本集中阐述肉食危害的著作。事实详实，论据充分，观点鲜明，科学地论述了肉食对人们身体的危害，对环境的危害，劝导读者减少肉食，多吃素食。《中国健康调查报告》的作者坎贝尔博士为该书作序。