书籍 湘菜六味的封面

湘菜六味

范命辉著

出版社

长沙：湖南科学技术出版社

出版时间

2010

ISBN

9787535759719

标注页数

285 页

PDF页数

293 页

书籍介绍
本书从湘菜的源流、湘菜的个性、湘菜缘分、湘菜杂说、湘菜印象、湘菜滋味六个方面，对湘菜的历史、文化等进行了解读。

在线购买PDF电子书

此书压缩包下载地址1 （63 MB）

此书压缩包下载地址2 （63 MB）

此书BT种子下载地址（速度快）

在线购买PDF电子书