书籍 国人必知的2300中华饮食文化常识的封面

国人必知的2300中华饮食文化常识

周晓孟 沈智主编

出版社

沈阳:万卷出版公司

出版时间

2009

ISBN

9787547004531

标注页数

425 页

PDF页数

446 页

书籍介绍
《国人必知的2300个中华饮食文化常识》内容涵盖面广,从五谷杂粮、各大菜系,讲到了烹饪秘笈、饮食器具、食疗药膳、食俗礼仪、名菜佳肴等各方面,使读者在获得中华饮食文化知识之余玩味出饮食的乐趣所在。
在线购买PDF电子书