书籍 湖鲜山珍100味的封面

湖鲜山珍100味

汤全明主编

出版社

南京:江苏科学技术出版社

出版时间

2009

ISBN

9787534566233

标注页数

59 页

PDF页数

67 页

书籍介绍
本书介绍了100余种湖鲜山珍菜谱,对每个菜品的评价、原料、制作、特点进行详细介绍。
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