武夷茶说

本书是一本全面介绍武夷岩茶及武夷茶文化的读物。考证武夷茶的历史渊源。从自然环境、制作工艺、品种选择等方面进行分析，探索原由；挖掘历代品茶艺术，展示武夷岩茶丰厚的文化内涵。